全国学校給食週間　（１／２４）

   本日から来週月曜日まで「学校給食週間」です。文科省のＨＰには次のように書かれていました。
　「昭和25年から、学校給食による教育効果を促進する観点から、冬季休業と重ならない1月24日から1月30日までの1週間を『学校給食週間』としました。子供たちの食生活を取り巻く環境が大きく変化し、偏った栄養摂取、肥満傾向など、健康状態について懸念される点が多く見られる今日、学校給食は子供たちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に付けるために重要な役割を果たしています。」
　正直なところ、お堅い文章です…。しかし、食べることは生きることです。食を通して健康を考えていくことは極めて重要なことと思っています。
　最後に、今日のメニューです。キャベツ巻き・大豆とエビの煮物・八杯汁・みかん。ごはんは「あいちのかおり」、ＪＡあいち海部から無償でいただいたものと今月の献立表に記載されていました。