過去の日記

みそおでん (1/28)

 給食週間3日目。本日の献立には、愛知県の調味料がふんだんに使用されています。八丁みそ、白醤油、そして酢です。
 本日の献立:みそおでん・銀さわらの白醤油漬・ごま酢れんこん

*銀さわら…高級感ありあり。西京漬にも通じます。本日のメニューなど、和食バンザイ!という感じです。

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