全国学校給食週間③

１月２２日（月）から２６日（金）までは、「全国学校給食週間」献立です。今週は、私たちの住む愛知県と海部地区の郷土料理や農水産物を取り入れた給食になります。

２５日（木）は、名古屋の名物の「きしめん」でした。

平らで薄い麺は、なめらかな舌触りとのどごしが特徴です。献立コンクール入賞メニューの「こんこんカレーきしめんの汁」にきしめんを入れて食べました。

子どもたちは、「れんこん」と「だいこん」のこりこりと食感と、きしめんののどごしを楽しんでいました。寒い日のカレーは、心も体も温まりました。